Loại
- 🇻🇳 Việt Nam
Ngày phát hành
Mar 5, 2026
Tại The Invention Lab , chúng tôi rất vui khi thấy các công ty trong danh mục đầu tư của mình phát triển trên giấy tờ, nhưng không gì sánh bằng việc được chứng kiến sự phát triển đó trực tiếp. Tuần này, nhóm của chúng tôi đã có vinh dự đến thăm cửa hàng flagship mới khai trương của Anghodu tại Thành phố Hồ Chí Minh để tận mắt chứng kiến chiến lược mở rộng sang thị trường Việt Nam của họ.
Dưới đây là cái nhìn tổng quan về hoạt động kinh doanh đằng sau thương hiệu, và quan trọng hơn, những trải nghiệm thực tế mà chúng tôi đã có!
1. Giới thiệu về Anghodu
ĐượC thành lập vào tháng 6 năm 2022 bởi CEO Heewon Wi , Anghodu là một thương hiệu nhượng quyền thực phẩm và đồ uống đầy sáng tạo, đã hiện đại hóa thành công món bánh hodu-gwaja (bánh óc chó truyền thống của Hàn Quốc). Thay vì chỉ coi những chiếc bánh này như những món quà lưu niệm địa phương đơn giản, Anghodu đã biến chúng thành một thương hiệu nhượng quyền tráng miệng thời thượng, có khả năng mở rộng cao, hướng đến người tiêu dùng hiện đại.
ĐIều gì làm cho trải nghiệm Anghodu trở nên độc đáo đến vậy?
•
Thực đơn hiện đại hóa: Họ sử dụng hệ thống "Thực đơn vào và ra" để bắt kịp xu hướng, cung cấp chín loại nhân bánh óc chó khác nhau, từ cổ điển đến hiện đại, cùng với 30 lựa chọn đồ uống khác nhau.
•
Quy trình vận hành được tối ưu hóa: Được thiết kế cho các khu vực có lưu lượng khách đông đúc, dịch vụ giao hàng và mang đi, Anghodu hoạt động trên một diện tích nhỏ gọn, hiệu quả cao. Việc kiểm soát chất lượng và hiệu quả kinh tế trên mỗi đơn vị được duy trì ở tất cả các địa điểm thông qua quy trình sản xuất tập trung, tuân thủ HACCP cho cả bột và nhân bánh.
•
Xây dựng thương hiệu tương tác: Thương hiệu được xây dựng xung quanh linh vật đáng yêu "Angi" và nổi bật với ý tưởng bao bì "Ăn và Chơi" đầy sáng tạo. Hộp sản phẩm tích hợp các trò chơi nhỏ như Yutnori và Bingo, biến một món ăn nhẹ đơn giản thành trải nghiệm tương tác xã hội hấp dẫn.
2. Thành công gần đây
Sự kết hợp giữa quy trình vận hành bài bản và sức hấp dẫn văn hóa đã biến Anghodu thành một thương hiệu tráng miệng Hàn Quốc thực thụ. Chỉ riêng tại Hàn Quốc, thương hiệu này đã đạt được mức tăng trưởng doanh thu ấn tượng 137% so với năm trước và giành được 46 thỏa thuận nhượng quyền thương hiệu, tiến gần hơn đến mục tiêu 250 cửa hàng trên toàn quốc.
Đà Phát triển toàn cầu của họ cũng mạnh mẽ không kém. Mới đây, Anghodu đã ký hợp đồng nhượng quyền thương hiệu chính (Master Franchise - MF) đầu tiên ở nước ngoài để mở cửa hàng tại khu vực Makati, Philippines, và ghi nhận số lượng tư vấn kinh doanh cao nhất tại Triển lãm Nhượng quyền Thương hiệu Philippines - Châu Á năm 2025. Giờ đây, họ đang mang công thức thành công đó đến Việt Nam.
3. Mở rộng tại Việt Nam
Việc Anghodu thâm nhập thị trường Việt Nam được lên kế hoạch tỉ mỉ, bắt đầu bằng việc thử nghiệm thị trường tại sự kiện Incheon Youth Global Launchpad 2025 , tiếp theo là ký kết biên bản ghi nhớ với đối tác địa phương C-LAPS . Nhưng tất cả công sức đó thực sự được đền đáp khi bạn bước vào cửa hàng mới của họ tại Thành phố Hồ Chí Minh.
ĐộI ngũ của chúng tôi đã đến thăm trong giai đoạn khai trương thử nghiệm và không khí ở đó thật tuyệt vời. Dưới đây là những gì bạn có thể mong đợi nếu đến thăm:
Thực đơn có gì (Và chúng tôi đã ăn gì!) Thực đơn được thiết kế hoàn hảo để kết hợp các món tráng miệng Hàn Quốc với văn hóa quán cà phê sôi động của Việt Nam. Chúng tôi đã gọi một đĩa bánh óc chó đặc trưng của quán và cà phê.
•
Chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên thử kết hợp nhiều hương vị. Chúng tôi đã nếm thử hương vị Đậu đỏ truyền thống và hương vị Kem trứng Ang . Kết hợp với cà phê đá mới pha, sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh giòn tan ấm nóng và phần nhân ngọt hoặc mặn thực sự tuyệt vời.
Để Chào mừng ngày khai trương thử nghiệm, Anghodu hiện đang triển khai một số chương trình khuyến mãi hấp dẫn ngay tại chỗ nhằm xây dựng cộng đồng địa phương:
•
ĐáNh giá & Nhận quà: Hãy để lại đánh giá nhanh trên Google Maps khi đang ở cửa hàng, và bạn sẽ nhận được huy hiệu hoặc móc khóa Anghodu độc quyền.
•
ƯU đãi trên mạng xã hội: Theo dõi họ trên mạng xã hội để nhận được một chiếc khăn lau màn hình "Angi" siêu dễ thương.
•
Rủ cả nhóm cùng đến: Hiện tại họ đang có chương trình khuyến mãi "Mua 3 tặng 1 đồ uống", đây là thời điểm hoàn hảo để rủ đồng nghiệp hoặc bạn bè cùng đến.
Chúng tôi vô cùng tự hào được hỗ trợ Anghodu trong quá trình mở rộng tầm nhìn của họ trên khắp Đông Nam Á. Nếu bạn đang ở Thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên ghé thăm để tự mình trải nghiệm làn sóng món tráng miệng Hàn Quốc.
Muốn xem thêm các hoạt động tại cửa hàng? Nếu bạn tò mò về các món ăn mới ra mắt hoặc các sự kiện tại cửa hàng, hãy nhớ theo dõi các kênh truyền thông xã hội chính thức của Anghodu tại Việt Nam trên TikTok, Facebook và YouTube để cập nhật thông tin mới nhất!
Mạng xã hội của Anghodu
ĐăNg ký theo dõi 'Blog Phòng Thí nghiệm Sáng tạo'
Nếu bạn đăng ký theo dõi trang web, bạn sẽ là người đầu tiên nhận được những thông tin cập nhật mới nhất, bao gồm cả bài viết mới, thông qua thông báo và email.
Hãy tham gia Slashpage và đăng ký theo dõi 'The Invention Lab Blog'!
Hãy tham gia Slashpage và đăng ký theo dõi 'The Invention Lab Blog'!
