랍스터

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따라라란라란

Apr 26, 20251y ago

우리는 특별한 날, 우아한 분위기를 즐기기 위해 고급 음식의 대명사 ‘랍스터(Lobster)’를 찾습니다. 그러나 과거의 랍스터는 빵보다도 못한 ‘가난의 상징’이었다고 합니다. 죄수들에게나 제공되는 싸구려 음식이던 랍스터가 오늘날 고급 요리로 탈바꿈할 수 있었던 이유는 무엇인지 살펴봤습니다. “빵이 없으니 랍스터나 먹어라” 우리나라의 랍스터 수입은 지난 2012년 미국과 맺은 자유무역협정(Free Trade Agreement, FTA)과 2015년 캐나다와 맺은 FTA 발효 이후 본격적으로 이뤄졌습니다. 한국소비자원의 ‘수입소비재

chunchu.yonsei.ac.kr

랍스터는 원래 거지들이 먹는 거였다.

[H마트 식품 상식 칼럼] – 랍스터

안녕하세요! 구독자 여러분! 이제 벌써 방학기간입니다. 이곳 텍사스는 작년 대비 온도가 높다고 하지만, 제 주위 지인 분들은 그래도 오래 전 텍사스 날씨에 비교하면 지금은 ...

koreadaily.com

https://www.quora.com/Why-are-lobsters-more-expensive-than-many-other-seafood-items

공급은 제한되어있는데, 수요는 많아서

Why are lobsters more expensive than many other seafood items?

Answer (1 of 12): The main reason is Over-fishing. Demand simply surpassed supply, also you need to add political, climate and environmental changes. https://rhodeislandcurrent.com/2023/12/19/experts-warn-future-of-maine-lobstering-marked-by-increased-risks-increased-corporatization/ https://ww...

quora.com

https://youtu.be/6gr_gMSF0c0?si=dFqTq_n0AfqR4QRq

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