Este artículo aborda las limitaciones de la investigación existente para evaluar la alineación de valores de los modelos lingüísticos a gran escala (LLM) y propone ValueActionLens, un novedoso marco de evaluación que considera la brecha valor-acción. A partir de un conjunto de datos de 14.800 acciones basadas en valores en 12 culturas y 11 temas sociales, ValueActionLens evalúa la alineación entre los valores declarados de los LLM y las acciones basadas en valores mediante tres métricas. Los resultados experimentales demuestran que la alineación entre los valores declarados y las acciones de los LLM es subóptima y varía significativamente entre contextos y modelos. Además, identificamos los posibles perjuicios causados por las brechas valor-acción y demostramos la eficacia del uso de explicaciones inferenciales para predecir dichas brechas. En conclusión, destacamos los peligros de basarnos únicamente en los valores declarados para predecir el comportamiento de los LLM y enfatizamos la importancia de una evaluación contextual de los valores de los LLM y las brechas valor-acción.