Epigenetik: Die Ernährung der Mutter, Nährstoffmängel, Stress und die Belastung durch Schadstoffe während der Schwangerschaft verursachen epigenetische Veränderungen, die die Genexpression beim Fötus ein- oder ausschalten. Bei unzureichender Nährstoffversorgung während der Schwangerschaft entwickeln sich die Organe und das Immunsystem des Babys nicht normal, was zu einem lebenslangen Risiko für Stoffwechsel- und Verdauungserkrankungen führt. Früher bezeichnete Dr. Weston Price dies nicht als Gendefekt, sondern als „unterbrochene Vererbung“, bei der der normale genetische Bauplan aufgrund von Nährstoffmängeln nicht zum Ausdruck kommt.