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식자재 준비하기
재료 준비 원칙
1.
쿠팡 새벽배송으로 언제든지 구입할 수 있는 재료
2.
값이 좀 더 나가도 손질이 돼있는 재료
3.
버리지 않을 수 있는 재료
a.
상온, 냉동 보관이 가능하거나
b.
두 세번 내에 다른 요리로 소모 가능하거나
4.
재료 배합에 따라 맛이 달라 지는 소스는 웬만하면 시판 소스 사용
5.
무가당, 저지방을 선호하나 메인 재료가 아닌 이상 크게 신경쓰지 않음
6.
유기농, 저염 등 건강엔 좋지만 다이어트에는 크게 상관 없는 요소는 고려하지 않음